Blog de une-jeune-geisha - le japon vu par une jeune geisha - Page 7

onigiri !!!!!

ce sont des boules de riz façonnées à la main ,souvent triangulaires , contenant différentes farces et généralement enveloppée d'une feuille de nori (algues séché ) c'est le sandwich japonais !!!!!

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# Posté le mardi 27 février 2007 04:33

kare raisu !!!!!

riz au curry à l'anglaise , garni de boeuf , poulet , crevettes ça donne l'eau à la bouche !!!!!!!

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# Posté le mardi 27 février 2007 04:36

gyoza !!!

ancètre des raviolis (viande de porc hachée mélangée à du choux rapé ) rô^tis puis cuits à l'étouffé et trempés dans une sauce piquante . A TABLE

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# Posté le mardi 27 février 2007 04:40

assortiment de petits plats servis ensemble dans un coffret en bois laqué (bento traditionnel) compartimenté ou en boite jetable . ils sont préparés à la maison tous les matins pour le travail ou l'école. beaucoups les achètent dans les bentoya , les konbinis, ou les kiosques des gares .c'est le casse-croute de luxe !!!!!!

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# Posté le mardi 27 février 2007 04:45